凝糕

基本属性

• 拼音字母ning gao
• 拼音首字母ng
• 注音符号ㄋㄧㄥ ㄍㄠ

扩展释义

凝糕是传统糕类美食，采用糯米经泡发、磨粉、筛粉、夹铺枣泥馅蒸制而成的一种米粉糕。此糕有2000多年的悠久历史。