百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 16:07:40 煎炸蟹卷 拼音 jiān zhà xiè juǎn · 注音 ㄐㄧㄢ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄝˋ ㄐㄩㄢˇ 基本属性 拼音字母jian zha xie juan 拼音首字母jzxj 注音符号ㄐㄧㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄝ ㄐㄩㄢ 扩展释义 猪肉、蟹肉、冬菇、笋肉、胡萝卜、姜炒匀、勾芡、拌入蛋液