昭通酱

基本属性

• 拼音字母zhao tong jiang
• 拼音首字母ztj
• 注音符号ㄓㄠ ㄊㄨㄥ ㄐㄧㄤ

扩展释义

昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红，鲜艳油润，酱香浓郁，酯香宜人，味鲜醇厚，麻辣咸香，入口回甜。