扒莲蓉鹌鹑

基本属性

• 拼音字母ba lian rong an chun
• 拼音首字母blrac
• 注音符号ㄅㄚ ㄌㄧㄢ ㄖㄨㄥ ㄢ ㄔㄨㄣ

扩展释义

扒莲蓉鹌鹑是一道美食，属于家常菜。主料是净鹌鹑，配料是莲子末、火腿粒等，调料为盐等，主要通过扒制的做法而成。