冻鲳鱼

基本属性

• 拼音字母dong chang yu
• 拼音首字母dcy
• 注音符号ㄉㄨㄥ ㄔㄤ ㄩ

扩展释义

鲳鱼在我国沿海各地均有生产，是海产经济鱼类之一，每100克鱼肉含蛋白质15.6克、脂肪6.6克。肉质细嫩肥美，并且有益气养血之特效