百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 23:44:33 赤肉脆丸 拼音 chì ròu cuì wán · 注音 ㄔˋ ㄖㄡˋ ㄘㄨㄟˋ ㄨㄢˊ 基本属性 拼音字母chi rou cui wan 拼音首字母crcw 注音符号ㄔ ㄖㄡ ㄘㄨㄟ ㄨㄢ 扩展释义 赤肉脆丸是一道福建小吃，制作材料主要是猪瘦肉1000克，干淀粉300克，精盐20克，味精、酱油各25克，醋10克，高汤1000克，质脆细嫩，荤润鲜美，富有营养。