炸西瓜

基本属性

• 拼音字母zha xi gua
• 拼音首字母zxg
• 注音符号ㄓㄚ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ

扩展释义

炸西瓜是一种食品，主要材料有西瓜、面粉等，辅料有蛋清、水淀粉、白糖、花生油等，口味偏甜，主要工艺是油炸，炸西瓜属于油炸点心。