百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 20:20:10 白汁酿鱼 拼音 bái zhī niàng yú · 注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄋㄧㄤˋ ㄩˊ 基本属性 拼音字母bai zhi niang yu 拼音首字母bzny 注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄋㄧㄤ ㄩ 扩展释义 白汁酿鱼是一道山东的传统名菜，属鲁菜系。造型新颖,鱼肉鲜嫩,馅香味美。白汁酿鱼以火腿为主要材料，烹饪以为主。