百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 16:12:33 风鸡斩肉 拼音 fēng jī zhǎn ròu · 注音 ㄈㄥ ㄐㄧ ㄓㄢˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母feng ji zhan rou 拼音首字母fjzr 注音符号ㄈㄥ ㄐㄧ ㄓㄢ ㄖㄡ 扩展释义 风鸡斩肉是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。味酱香。特点：原汁原味，鸡酥肉嫩，为春节期间席上佳肴。