百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 20:35:35 茄汁菠萝鱼 拼音 jiā zhī bō luó yú · 注音 ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母jia zhi bo luo yu 拼音首字母jzbly 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄩ 扩展释义 茄汁菠萝鱼是湘菜中的一道名菜，选用鳜鱼为原料，辅以菠萝、鸡蛋、青椒，番茄汁烹饪。此菜营养丰富，口感极佳，适合大多数人群。