金银蒜蒸丝瓜

基本属性

• 拼音字母jin yin suan zheng si gua
• 拼音首字母jyszsg
• 注音符号ㄐㄧㄣ ㄧㄣ ㄙㄨㄢ ㄓㄥ ㄙ ㄍㄨㄚ

扩展释义

金银蒜蒸丝瓜是一道湘菜系的菜品，主要食材是丝瓜，配料是红辣椒，大蒜，淀粉等，调料是食用油、香油、精盐等，通过大火蒸制而成。