百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 04:12:37 椿头拌豆腐 拼音 chūn tóu bàn dòu fǔ · 注音 ㄔㄨㄣ ㄊㄡˊ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母chun tou ban dou fu 拼音首字母ctbdf 注音符号ㄔㄨㄣ ㄊㄡ ㄅㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 椿头拌豆腐是一道菜品，主料是豆腐（南）、香椿，调料是盐、味精、香油等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。