五柳料

基本属性

• 拼音字母wu liu liao
• 拼音首字母wll
• 注音符号ㄨ ㄌㄧㄡ ㄌㄧㄠ

扩展释义

五柳料是用酱瓜丝、荞豆丝、酸姜丝、酱姜丝、泡椒丝、葱丝、芫荽丝为主料制作的一道美食，辅料有番茄酱、山楂酱、红油米水等，源于粤菜中的五柳溜鲩鱼。