百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 06:45:16 梅菜蒸鱼尾 拼音 méi cài zhēng yú wěi · 注音 ㄇㄟˊ ㄘㄞˋ ㄓㄥ ㄩˊ ㄨㄟˇ 基本属性 拼音字母mei cai zheng yu wei 拼音首字母mczyw 注音符号ㄇㄟ ㄘㄞ ㄓㄥ ㄩ ㄨㄟ 扩展释义 梅菜蒸鱼尾是一道以梅菜、鱼尾为主要原料的广东省地方传统名菜，属于粤菜系。鱼肉颇嫩滑，梅菜香甜惹味，下饭最佳。