白运章包子

基本属性

• 拼音字母bai yun zhang bao zi
• 拼音首字母byzbz
• 注音符号ㄅㄞ ㄩㄣ ㄓㄤ ㄅㄠ ㄗ

扩展释义

白运章包子是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品以肥瘦相间的新鲜牛肉，时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例制成；该菜品的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷