百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 20:17:14 豉汁蒸盘龙鳝 拼音 shì zhī zhēng pán lóng shàn · 注音 ㄕˋ ㄓ ㄓㄥ ㄆㄢˊ ㄌㄨㄥˊ ㄕㄢˋ 基本属性 拼音字母shi zhi zheng pan long shan 拼音首字母szzpls 注音符号ㄕ ㄓ ㄓㄥ ㄆㄢ ㄌㄨㄥ ㄕㄢ 扩展释义 豉汁蒸盘龙鳝是粤菜的一种，用鳗鱼和豆豉精制而成，味道鲜美，营养丰富。