百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 04:16:24 蘑菇蜜饯 拼音 mó gū mì jiàn · 注音 ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ 基本属性 拼音字母mo gu mi jian 拼音首字母mgmj 注音符号ㄇㄛ ㄍㄨ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ 扩展释义 热烫 将菇片捞出在沸水中热烫30秒左右，以使组织软化，利于糖的渗入，同时也起到钝化多酚氧化酶的作用。