百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 23:22:38 茄子泡菜 拼音 jiā zi pào cài · 注音 ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母jia zi pao cai 拼音首字母jzpc 注音符号ㄐㄧㄚ ㄗ ㄆㄠ ㄘㄞ 扩展释义 茄子泡菜是用茄子作为主要材料，加入盐等调味料进行腌制然后减半制成。