百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 09:54:09 白汁胖桂 拼音 bái zhī pàng guì · 注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄆㄤˋ ㄍㄨㄟˋ 基本属性 拼音字母bai zhi pang gui 拼音首字母bzpg 注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄆㄤ ㄍㄨㄟ 扩展释义 白汁胖桂是由鳜鱼为主料,豌豆、玉兰片为辅料制作而成的一道菜品,具有补虚养身、健脾开胃等功效。此菜色白素雅,肉质肥嫩,卤汁明亮,鲜香浓郁。