冬笋牛肉丝

基本属性

• 拼音字母dong sun niu rou si
• 拼音首字母dsnrs
• 注音符号ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

冬笋牛肉丝属于湘菜菜系，主料为冬笋和牛肉，本菜含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，肉质嫩滑，笋丝爽脆。具有补血、补气的功效，比较适合三高人群食用。