百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 10:16:32 蛋菇 拼音 dàn gū · 注音 ㄉㄢˋ ㄍㄨ 基本属性 拼音字母dan gu 拼音首字母dg 注音符号ㄉㄢ ㄍㄨ 扩展释义 蛋菇并非菌菇，而是用鸭蛋灌肠经加工制作成蘑菇形而得名。可炒吃，可制汤，盛行于江西赣东地区和闽北地区。