双层肚丝

基本属性

• 拼音字母shuang ceng du si
• 拼音首字母scds
• 注音符号ㄕㄨㄤ ㄘㄥ ㄉㄨ ㄙ

扩展释义

双层肚丝是一道特色风味小吃，主要制作食材是猪肚，配料是冬笋，调料是生抽、香油、料酒等，通过旺火烧制而成。