百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 08:36:55 鸭子炖笋干 拼音 yā zi dùn sǔn gàn · 注音 ㄧㄚ ㄗ˙ ㄉㄨㄣˋ ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢˋ 基本属性 拼音字母ya zi dun sun gan 拼音首字母yzdsg 注音符号ㄧㄚ ㄗ ㄉㄨㄣ ㄙㄨㄣ ㄍㄢ 扩展释义 鸭子炖笋干是用鸭腿、笋干、啤酒为主料,油、生姜、大料、桂皮、香叶、白芷、草寇、肉寇、小茴香问辅料的菜品。