百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 06:22:06 蟹粉鱼翅 拼音 xiè fěn yú chì · 注音 ㄒㄧㄝˋ ㄈㄣˇ ㄩˊ ㄔˋ 基本属性 拼音字母xie fen yu chi 拼音首字母xfyc 注音符号ㄒㄧㄝ ㄈㄣ ㄩ ㄔ 扩展释义 蟹粉鱼翅是一道集美味、营养于一身的名菜，属于浙菜。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效。