干煸苦瓜青椒

基本属性

• 拼音字母gan bian ku gua qing jiao
• 拼音首字母gbkgqj
• 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ

扩展释义

干煸青椒苦瓜是一道咸辣苦香口味的川菜菜品，主料是苦瓜，配料是小青椒等，调料为食盐、白糖等，通过煸炒的做法而成。