宫保鸡翅

基本属性

• 拼音字母gong bao ji chi
• 拼音首字母gbjc
• 注音符号ㄍㄨㄥ ㄅㄠ ㄐㄧ ㄔ

扩展释义

宫保鸡翅是一道菜品，主料是鸡翅，配料是去皮花生、干辣椒等，调料是番茄酱、糖、辣椒酱等，通过小火慢煎、拌炒的做法而成。