百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 20:53:06 酥炸生蚝 拼音 sū zhà shēng háo · 注音 ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄕㄥ ㄏㄠˊ 基本属性 拼音字母su zha sheng hao 拼音首字母szsh 注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄕㄥ ㄏㄠ 扩展释义 本品为潮汕地区传统名菜,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香。如脆浆急用,可用冷水和面粉,加入发酵粉20克、猪油150克调和即可。