豉椒划水

基本属性

• 拼音字母shi jiao hua shui
• 拼音首字母sjhs
• 注音符号ㄕ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄚ ㄕㄨㄟ

扩展释义

豉椒划水是湖南省特色名菜，属于湘菜系。草鱼营养价值高，富含不饱和脂肪酸和硒元素，有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。该食谱美味营养。特点是 豆豉味香浓，色泽红亮。