百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 03:26:29 姜豆腐 拼音 jiāng dòu fǔ · 注音 ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母jiang dou fu 拼音首字母jdf 注音符号ㄐㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 姜豆腐是一道传统名菜,将豆腐与姜末、葱末、虾子和海米末、豆豉末共同制作,豆腐嫩,汤鲜美。