百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 18:08:25 红烧鲐鱼 拼音 hóng shāo tái yú · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄞˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母hong shao tai yu 拼音首字母hsty 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄞ ㄩ 扩展释义 红烧鲐鱼是用鲐鱼、生姜3千克、洋葱6千克、砂糖10千克、酱色5千克、精盐7.7千克、黄酒5千克、味精1千克、五香粉400克等制成的菜肴。