刀切糕

基本属性

• 拼音字母dao qie gao
• 拼音首字母dqg
• 注音符号ㄉㄠ ㄑㄧㄝ ㄍㄠ

扩展释义

切糕，北方小吃，由黑白糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。卖切糕者一般都会走街串巷在胡同中售卖，用一个小称来计算切糕的分量。卖切糕的叫卖声很特别，非常具有辨别性。