百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 10:33:09 浆水鱼 拼音 jiāng shuǐ yú · 注音 ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母jiang shui yu 拼音首字母jsy 注音符号ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟ ㄩ 扩展释义 浆水鱼是一道营养价值很高的陕菜，汤汁酸鲜爽口，浆水味突出，鱼肉滑嫩食后满口余香，肉质鲜嫩，老少皆宜。