莜面墩墩

基本属性

• 拼音字母you mian dun dun
• 拼音首字母ymdd
• 注音符号ㄧㄡ ㄇㄧㄢ ㄉㄨㄣ ㄉㄨㄣ

扩展释义

莜面墩墩是山西著名的传统面食，对晋北人来说，总有讲不完的故事。莜面因其营养价值很高被称为面中之王，而山西面食的粗粮细作赋予其无限的生命力，而正是粗粮细作的典范。营养丰富，味道鲜美。