百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 22:03:40 红烧鸭子 拼音 hóng shāo yā zi · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母hong shao ya zi 拼音首字母hsyz 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄗ 扩展释义 红烧鸭子是一道菜品,主要食材是鸭子,辅料为洋葱、柿子椒等,调料为食盐、料酒等。该菜品主要是通过将食材放入锅中烧煮的做法而制成。