百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 03:43:15 焖大白菜 拼音 mèn dà bái cài · 注音 ㄇㄣˋ ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母men da bai cai 拼音首字母mdbc 注音符号ㄇㄣ ㄉㄚ ㄅㄞ ㄘㄞ 扩展释义 焖大白菜，主料为大白菜1000克，猪肚350克，辅料为干香菇15克，火腿30克，蚕豆淀粉5克，调料为盐5克，猪油75克，味精3克。