蚮煎

基本属性

• 拼音字母dai jian
• 拼音首字母dj
• 注音符号ㄉㄞ ㄐㄧㄢ

扩展释义

蚮煎也叫蚮饼，海蛎饼，是福建、台湾沿海一带传统的地方名点，属于闽菜系。该小吃香鲜细腻，营养丰富，味道鲜美。各地用料、做法不尽相同。