乌鸡莲面

基本属性

• 拼音字母wu ji lian mian
• 拼音首字母wjlm
• 注音符号ㄨ ㄐㄧ ㄌㄧㄢ ㄇㄧㄢ

扩展释义

乌鸡莲面，主要食材：1、猫耳面300克，乌鸡肉120克，莲米50克，无核红枣和葱花各20克，火腿片和熟猪油各30克；2、料酒15克，胡椒粉3克，姜末10克，鸡精6克，香油8克，鲜汤和精盐各适量。