百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 05:36:57 牛耳仔 拼音 niú ěr zǎi · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄦˇ ㄗㄞˇ 基本属性 拼音字母niu er zai 拼音首字母nez 注音符号ㄋㄧㄡ ㄦ ㄗㄞ 扩展释义 牛耳仔是一种据传在战国时期就出现了的小吃，口感香脆可口。