油罩糍

基本属性

• 拼音字母you zhao ci
• 拼音首字母yzc
• 注音符号ㄧㄡ ㄓㄠ ㄘ

扩展释义

油罩糍是广东省翁源县的特色小吃，用生米粉熬浆煎制而成，有的只是加了葱花去煎的，也有加一些萝卜丝、南瓜丝、竽头丝或加鱼片的。油罩糍看上去是外焦内松，闻上去香气扑鼻，吃起来别有一番滋味。