百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 15:10:14 杂蔬牛筋 拼音 zá shū niú jīn · 注音 ㄗㄚˊ ㄕㄨ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ 基本属性 拼音字母za shu niu jin 拼音首字母zsnj 注音符号ㄗㄚ ㄕㄨ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄣ 扩展释义 杂蔬牛筋是一道菜品，以牛蹄筋、青椒、西芹、小洋葱、胡萝卜等为主要原料制成。