百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 21:18:21 笋尖炒猪肝 拼音 sǔn jiān chǎo zhū gān · 注音 ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄢ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄍㄢ 基本属性 拼音字母sun jian chao zhu gan 拼音首字母sjczg 注音符号ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄢ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄍㄢ 扩展释义 笋尖炒猪肝是一道菜肴，主要原料为雷笋笋尖（熟）、猪肝、大葱。