蛋花炒米饭

基本属性

• 拼音字母dan hua chao mi fan
• 拼音首字母dhcmf
• 注音符号ㄉㄢ ㄏㄨㄚ ㄔㄠ ㄇㄧ ㄈㄢ

扩展释义

米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低