百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 21:38:05 炒什锦西红柿 拼音 chǎo shén jǐn xī hóng shì · 注音 ㄔㄠˇ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄒㄧ ㄏㄨㄥˊ ㄕˋ 基本属性 拼音字母chao shen jin xi hong shi 拼音首字母csjxhs 注音符号ㄔㄠ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄒㄧ ㄏㄨㄥ ㄕ 扩展释义 炒什锦西红柿是一道菜品,主料是西红柿、瘦猪肉、红辣椒,配料是青甜椒、鸡蛋、豆油等,调料为精盐、白糖、味精等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。