麻汁豆角

基本属性

• 拼音字母ma zhi dou jiao
• 拼音首字母mzdj
• 注音符号ㄇㄚ ㄓ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ

扩展释义

麻汁豆角是一道菜品，主料是嫩豆角，调料为精盐、醋麻汁等。该道菜品通过将食材进行开水焯熟的方法制作而成。