百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 02:00:43 清炖鸡酥 拼音 qīng dùn jī sū · 注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ㄙㄨ 基本属性 拼音字母qing dun ji su 拼音首字母qdjs 注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ ㄙㄨ 扩展释义 清炖鸡酥是一道菜品，主料是鸡肉，配料是猪肋条肉（五花肉）等，调料为黄酒、盐、大葱等，通过上笼蒸制的做法而成。