百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 19:13:34 手把牛肉 拼音 shǒu bǎ niú ròu · 注音 ㄕㄡˇ ㄅㄚˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母shou ba niu rou 拼音首字母sbnr 注音符号ㄕㄡ ㄅㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 手把牛肉是一道少数民族菜系的美食，主要原料是牛排，主要调料是花椒、香叶、胡椒等，主要采用炖制的方法制作而成。