百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 10:45:44 瘦肉炖甲鱼 拼音 shòu ròu dùn jiǎ yú · 注音 ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母shou rou dun jia yu 拼音首字母srdjy 注音符号ㄕㄡ ㄖㄡ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ 扩展释义 制法： 1．将土茯苓、瘦肉、甲鱼清洗干净；土茯苓与瘦肉均切成块状。 2．将原料一同放入炖盅内，加入适量水，隔水蒸2小时即可。