百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 09:12:59 芥末墩 拼音 jiè mò dūn · 注音 ㄐㄧㄝˋ ㄇㄛˋ ㄉㄨㄣ 基本属性 拼音字母jie mo dun 拼音首字母jmd 注音符号ㄐㄧㄝ ㄇㄛ ㄉㄨㄣ 扩展释义 芥末墩是地道的百姓菜。大白菜上市了,到了快过年的时候,很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥末墩儿。过年吃得油腻,换换口味,芥末墩最好不过了。它清爽,利口,解腻,很多人都喜欢。