酥香脆菇

基本属性

• 拼音字母su xiang cui gu
• 拼音首字母sxcg
• 注音符号ㄙㄨ ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄟ ㄍㄨ

扩展释义

主 料香菇、姜丝调 料糖、醋、酱油作 法把香菇剪成相同长度的段，拍上生粉，放入油锅炸至酥脆；锅中放半勺水，放入调料，打芡，淋上炸酥的香菇，撒上芝麻即可。