百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 14:26:25 牛肉椒蒜焖笋 拼音 niú ròu jiāo suàn mèn sǔn · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄠ ㄙㄨㄢˋ ㄇㄣˋ ㄙㄨㄣˇ 基本属性 拼音字母niu rou jiao suan men sun 拼音首字母nrjsms 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄐㄧㄠ ㄙㄨㄢ ㄇㄣ ㄙㄨㄣ 扩展释义 牛肉椒蒜焖笋,是一道菜品,材料有牛肉250克、笋400克、蒜头(去衣拍碎)20克、八角1粒、青椒片30克、干辣椒10克,盐、蚝油、生抽、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。